新着情報
雅菜工房とは
雅菜工房のホームページへお越しいただきありがとうございます。
雅菜工房では「雅菜工房から家族の和へ、こだわり食材を使った食品をお届けします。」をテーマに地産地消を目指して青森県産の食材を中心に食品加工をしています。
商品
昔から食べられている青森県南部地方のファストフード（くしもち、豆しとぎなど）も、若い世代にも食べてもらい受け継がれるように手を変え、品を変えながら加工しています。
- 大豆加工商品
- しいたけ加工商品
- にんにく加工商品
- ごぼう加工商品
公式オンラインショップ
通信販売でお買い求めいただけます。
OEM受託加工
雅菜工房で食品OEM商品の製造受託が可能な商品の一例をご紹介いたします。
下記の他にも対応が可能ですので、どんなものでも一度ご相談ください。
代表挨拶
2016年加工食品会社に勤めた経験を活かし地産地消を目指して素材の味を生かした青森県産野菜の加工食品販売を雅菜工房として創業しました。
使用原材料も契約農家さん、栽培日誌などがないと販売ができない産直などから購入しています。自分でも加工野菜の一部を栽培しています。
青森県南部地方に伝わる伝統菓子のくしもち、豆しとぎは無添加で作り手も少なくなり後世に名前だけでも受け継がれるようにとの思いがあり手を変え、品を変えながら「南部のファーストフード」として加工していきたいと考えております。
OEM商品（製造者側が企画開発から設計、製造までを担当する生産形態）でPB商品（プライベート‐ブランド）をお考えの方などお気軽にお問い合わせください。
自分の作った野菜などで加工食品を作ってみたい方、自社ブランドを考えている方などお気軽にご連絡下さい。
